FC2ブログ

スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

歌日記 イタリア野菜の料理

北海道から送られてきたイタリア野菜を使ったイタリア料理を食べに
友人たちが遊びに来ました。
うちの奥さんと一緒に料理したのですが、なかなか美味しく出来ていました。
普段なかなか入手できない丸いズッキーニの肉詰めオーブン焼き、
カボチャのマリネーは見た目もまた味も良かったです。
友人の一人が 料理の写真を写しフェイスブックにアップしていました。
すぐに返事がたくさん来たのには驚きました。
結構見ている“お友達”が多いのですね。
なかには“指令! 作り方を教わってくること”などという返事もありました。
人と人との繋がりが、様々な方法で密になっている世の中なのですね。

zucchini+rotondi_convert_20120828112800.jpg
丸いズッキーニの肉詰めオーブン焼きです。
あらかじめ茹でておいた丸いズッキーニに 牛ひき肉やパルミジャーノ等を詰めて
オーブンで焼きます。

zucca+sotto+aceto_convert_20120828112728.jpg
カボチャのマリネです。 色も鮮やかでしたし、もちろん味も良かったですよ。
スポンサーサイト

テーマ : イタリアン
ジャンル : グルメ

コメントの投稿

管理者にだけ表示を許可する

プロフィール

尾田 頼彦

Author:尾田 頼彦
声楽家、ヴォイスカウンセラー。

20年近いイタリアでの音楽経験を生かし、皆さんの声の悩みに
お答えしています。
2010年5月に行われましたイタリアでのバロックコンサート,12月に東京文化会館で行われた アンサンブル パルマイタリアとのコンサートは大好評でした。 5月に指揮者として吹奏楽を指導したDVD指揮法大全集が 有限会社まじかるふぇいすより発売されました。



リンクの“尾田家へようこそ”も
ご覧下さい。

最新記事
最新コメント
最新トラックバック
月別アーカイブ
カテゴリ
検索フォーム
RSSリンクの表示
リンク
ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

QRコード
QRコード
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。